Page 146 - 赖辉散文集《客家血型》
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2. 送定(札定)
                 说亲合适后,女方提出条件,聘金若干,猪、酒、鸡、鱼若干,
             橘饼、糖果若干,农村要加上米、豆、粉、面若干;男方则提

             出要嫁妆若干,由媒人在男女双方间调和讲定。农村往往用书
             面形式,称“写婚约”或“写合婚字”,正面写“文字厥祥”,
             底面写“天作之合”,由双方家长及媒人亲房签字画押,各执一份。
             写字时要由男方备办盛宴。在城关则由男方送橘饼、糖果并布
             料、鞋袜、戒指或手表等到女家,女家回送帽鞋衣服给男方。
             有的还由男家请一二桌“订婚酒”。从此,女子便是男家的人了。

             送定以后,逢年过节,男方要送礼物给女方,直到结婚为止。
                 广东梅县一带的客家人,除了一般需送的礼品外,还要送
             一公一母两只“兔子”。“兔子”是用猪肚翻个面,塞入米糠
             制成,再做上耳朵、眼睛,形象逼真。女方收下公的一只,回

             给男方一只母的。俗谓“过了兔子礼即可吐子吐孙”。
                 3. 报日子和送聘金
                 男方择定“斗床”和接亲的日期后,告知女方,叫“报日子”,
             一般要在结婚一个月以前,同时男方将聘金送给女方。客家人
             对聘金的尾数喜欢用“九”,图其谐音“久”的吉利。女方在
             男方斗床的时候,要送柚子和木炭到男家,含有平生贵子和暖

             新房之意,俗称“探子探孙”。男方要做许多大肉圆送给女方
             分赠亲朋好友,以示结缘。
                 4. 盘嫁妆嫁妆丰厚俭朴相差很大。旧时一般人家嫁女的妆
             奁有五色衫裤、梳妆台、脚桶、尿桶、门帘席、木箱或皮箱等,

             富贵人家则加绫罗绸缎、被褥毛毯、金银首饰等,招摇过市,
             极尽炫耀。送嫁妆的人叫“青娘”,由男方给予红包。嫁妆送
             到后,男家宴请亲朋“看嫁妆”。盘嫁妆的时间在日间,具体
             日期各地不同,城关在新娘出嫁的前一天,乡间多在新娘出嫁


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